米饭拌菜的做法大全
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做法大全
蒜泥白肉拌饭
材料：熟白米饭、猪肉、蒜、生姜、葱、酱油、醋、盐、糖、香油。
做法：1.将猪肉切成丝，加入葱姜水焯水，捞出沥干备用；2.将蒜切成蒜泥，加入酱油、醋、盐、糖、香油调成蒜泥汁；3.将熟白米饭放入大碗中，加入蒜泥汁拌匀；4.将焯好水的猪肉丝放在米饭上，撒上葱花即可。
韩式拌饭
材料：熟白米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、香肠、紫菜、盐、糖、酱油、芝麻油。
做法：1.将鸡蛋打散，加入盐、糖、酱油调成蛋液，煎成蛋饼切丝备用；2.将胡萝卜、黄瓜切成丝，香肠切片，紫菜切碎；3.将熟白米饭放入大碗中，加入胡萝卜丝、黄瓜丝、香肠片、紫菜碎拌匀；4.将蛋饼丝放在米饭上，淋上芝麻油即可。
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