烤肉串的配方大全：
1.孜然牛肉串：牛肉切成小块，加入孜然粉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜末腌制30分钟，串成肉串，烤至两面金黄即可。
2.酱香猪肉串：猪肉切成小块，加入酱油、料酒、蜂蜜、姜末、蒜末、五香粉腌制30分钟，串成肉串，烤至两面金黄即可。
3.孜然羊肉串：羊肉切成小块，加入孜然粉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜末腌制30分钟，串成肉串，烤至两面金黄即可。
4.香辣鸡肉串：鸡肉切成小块，加入辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜末腌制30分钟，串成肉串，烤至两面金黄即可。
5.蜜汁五花肉串：五花肉切成小块，加入蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、五香粉腌制30分钟，串成肉串，烤至两面金黄即可。
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