煎鸡做法大全图解
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做法大全
煎鸡做法大全图解
煎鸡是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份煎鸡的做法大全图解：
材料：
- 鸡腿肉或鸡胸肉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 油
步骤：
- 将鸡肉切成适当大小的块状，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 将淀粉和鸡蛋打匀，将鸡肉块沾上淀粉和鸡蛋液。
- 将面包糠均匀地撒在鸡肉块上。
- 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
煎鸡的做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入蒜末、姜末、辣椒粉等调料增加口感。
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