料理对决野菇鸡肉串
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美食食谱
料理对决野菇鸡肉串的食材：
1. 鸡胸肉 300克
2. 野菇 200克
3. 洋葱 1个
4. 青椒 1个
5. 红椒 1个
6. 蒜末 适量
7. 盐 适量
8. 黑胡椒粉 适量
9. 生抽 适量
10. 料酒 适量
11. 红糖 适量
12. 橄榄油 适量
料理对决野菇鸡肉串的步骤：
1. 鸡胸肉切成小块，野菇、洋葱、青椒、红椒切成块状。
2. 将鸡肉块放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、红糖、蒜末，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉块和蔬菜块穿在烤肉串上。
4. 烤盘刷上橄榄油，将串放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤15分钟左右。
5. 烤好后取出，撒上适量黑胡椒粉即可。
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