珐琅锅牛肉菜谱大全
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做法大全
珐琅锅牛肉菜谱大全:
1. 珐琅锅煮牛肉:将牛肉切块,加入珐琅锅中,加入适量水,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开后转小火煮1-2小时,直到牛肉变得软烂入味即可。
2. 珐琅锅炖牛肉:将牛肉切块,加入珐琅锅中,加入适量水,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开后转小火炖2-3小时,直到牛肉变得软烂入味即可。
3. 珐琅锅煎牛肉:将牛肉切片,加入珐琅锅中,加入适量油,大火煎至两面金黄即可,可以根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料。
4. 珐琅锅烤牛肉:将牛肉切片,加入珐琅锅中,加入适量油,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,可以根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料。
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