长寿面怎么做家庭简单做法教给你
长寿面的材料：
1. 面粉500克，水适量；
2. 鸡蛋2个；
3. 盐适量；
4. 油适量。
长寿面的做法：
1. 将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟；
2. 面团揉至光滑，分成若干小块，擀成长条状；
3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀；
4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成薄饼；
5. 将薄饼切成细丝，加入面条中，煮熟即可。
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