炸洋芋丝饼的做法大全

炸洋芋丝饼的做法

材料:

  • 土豆
  • 面粉
  • 鸡蛋

步骤:

  1. 将土豆去皮切成细丝,加入适量盐拌匀,静置片刻
  2. 将面粉和鸡蛋打成面糊
  3. 将土豆丝挤干水分,加入面糊中拌匀
  4. 热锅凉油,将土豆丝糊勺入油锅中,炸至两面金黄即可

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