经典洋芋饼
材料：
- 土豆 2个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将土豆削皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
- 将土豆捣成泥，加入面粉和盐，搅拌均匀。
- 将混合物揉成小饼状。
- 在平底锅中倒入适量油，烧热后放入饼状物，煎至两面金黄即可。
洋葱洋芋饼
材料：
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将土豆削皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
- 将土豆捣成泥，加入面粉和盐，搅拌均匀。
- 将洋葱切成小块，加入土豆泥中，搅拌均匀。
- 将混合物揉成小饼状。
- 在平底锅中倒入适量油，烧热后放入饼状物，煎至两面金黄即可。
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