洋芋饼的做法大全

经典洋芋饼

材料:

  • 土豆 2个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将土豆削皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
  2. 将土豆捣成泥,加入面粉和盐,搅拌均匀。
  3. 将混合物揉成小饼状。
  4. 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入饼状物,煎至两面金黄即可。

葱油洋芋饼

材料:

  • 土豆 2个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量

步骤:

  1. 将土豆削皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
  2. 将土豆捣成泥,加入面粉和盐,搅拌均匀。
  3. 将混合物揉成小饼状。
  4. 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入饼状物,煎至两面金黄。
  5. 将葱花和生抽混合,淋在煎好的洋芋饼上即可。

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