生咸鸭蛋黄的吃法：
1. 直接食用：将生咸鸭蛋打开，将蛋黄直接食用，口感鲜美。
2. 搭配白粥：将生咸鸭蛋黄切成小块，加入白粥中一起煮熟，口感丰富。
3. 拌饭：将生咸鸭蛋黄捣碎，加入米饭中拌匀，口感香浓。
4. 搭配生菜：将生咸鸭蛋黄切成小块，搭配生菜一起食用，清爽可口。
5. 搭配豆腐：将生咸鸭蛋黄切成小块，搭配豆腐一起食用，口感丰富。
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