清蒸大全家常时间：
清蒸是一种健康、简单的烹饪方式，适用于各种食材，如鱼、肉、蛋、豆腐等。清蒸的时间取决于食材的大小和厚度，一般来说，鱼类和蛋类需要蒸5-10分钟，肉类需要蒸15-20分钟，豆腐类需要蒸10-15分钟。如果食材比较大或者厚，时间需要适当延长。此外，蒸的时间也受到蒸锅的性能和火力的影响，需要根据实际情况进行调整。
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