凉拌米线的调料配方
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美食食谱
凉拌米线的调料配方：
1. 米线：200克
2. 青红椒：适量
3. 葱姜蒜：适量
4. 酱油：适量
5. 醋：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 糖：适量
9. 鸡精：适量
10. 花生碎：适量
步骤：
1. 米线焯水，捞出沥干水分，放入碗中
2. 青红椒切丝，葱姜蒜切末
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香
4. 加入酱油、醋、盐、糖、鸡精翻炒均匀
5. 倒入碗中的米线，加入青红椒丝，拌匀
6. 撒上花生碎即可
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