烤箱烤秋刀鱼的做法

烤箱烤秋刀鱼的做法:

1. 将秋刀鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸擦干水分。

2. 在秋刀鱼两面切几刀,以便入味。

3. 准备腌料,将盐、胡椒粉、料酒、生姜末混合均匀,抹在秋刀鱼两面。

4. 将秋刀鱼放入保鲜袋中,加入适量的橄榄油,腌制30分钟。

5. 预热烤箱至200度,将秋刀鱼放入烤盘中,烤10分钟。

6. 烤至表面金黄色即可取出,撒上葱花即可食用。

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