豆沙月饼
材料:糯米粉、豆沙馅、植物油、白糖、水。
步骤:
1. 将糯米粉、白糖、植物油和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成球状。
3. 将豆沙馅包入面团中,搓成圆形。
4. 在平底锅中加热植物油,将月饼放入锅中煎炸至金黄色。
椰蓉月饼
材料:糯米粉、椰蓉、植物油、白糖、水。
步骤:
1. 将糯米粉、白糖、植物油和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成球状。
3. 将椰蓉包入面团中,搓成圆形。
4. 在平底锅中加热植物油,将月饼放入锅中煎炸至金黄色。
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