美食咖喱菜谱大全
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做法大全
咖喱鸡
材料：
- 鸡肉 500 克
- 洋葱 1 个
- 土豆 2 个
- 胡萝卜 1 根
- 咖喱块 50 克
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 将鸡肉切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
- 热锅凉油，将鸡肉煎至变色，盛出备用。
- 锅中加油，放入洋葱煸炒至微黄，加入土豆和胡萝卜煸炒。
- 加入适量的水，煮至土豆和胡萝卜变软。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入煎好的鸡肉，煮至汤汁浓稠即可。
咖喱牛肉
材料：
- 牛肉 500 克
- 洋葱 1 个
- 土豆 2 个
- 胡萝卜 1 根
- 咖喱块 50 克
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 将牛肉切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
- 热锅凉油，将牛肉煎至变色，盛出备用。
- 锅中加油，放入洋葱煸炒至微黄，加入土豆和胡萝卜煸炒。
- 加入适量的水，煮至土豆和胡萝卜变软。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入煎好的牛肉，煮至汤汁浓稠即可。
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