叉烧肉的做法 家常做法视频
•
家常菜
叉烧肉的家常做法：
材料：
- 五花肉500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、盐、五香粉适量
步骤：
- 五花肉洗净，切成长条状，用刀在肉皮上划几刀，以便入味。
- 将葱姜蒜切末，加入料酒、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、盐、五香粉搅拌均匀，制成腌料。
- 将五花肉放入腌料中，腌制4-6小时，时间越长味道越好。
- 将腌好的五花肉放入烤盘中，加入适量的水，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制20分钟。
- 取出烤盘，将五花肉翻面，再放回烤箱中，继续烤制20分钟。
- 将烤好的叉烧肉取出，切成适当大小的块状即可。
叉烧肉的做法就是这样，简单易学，美味可口。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/2011.html