腌串做法大全图解
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做法大全
腌串的基本做法：
1. 准备好需要腌制的食材，如鸡肉、牛肉、鱼肉、虾仁等；
2. 制作腌料，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等；
3. 将食材和腌料混合均匀，放入冰箱腌制，时间根据食材大小和个人口味而定，一般需要腌制2-4小时；
4. 取出腌制好的食材，用竹签或铁签串起来，可以加入蔬菜等配料；
5. 烤制或煎炸至熟透即可。
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