饭店汤羹类菜谱大全
以下是一些常见的饭店汤羹类菜谱：
- 酸辣汤：主要原料为猪肉、木耳、香菇、豆腐等，口味酸辣可口。
- 西湖牛肉羹：主要原料为牛肉、蛋花、香菜等，汤汁浓郁，味道鲜美。
- 鱼香肉丝汤：主要原料为猪肉、木耳、胡萝卜等，口味鲜美，带有鱼香味。
- 鸡蛋汤：主要原料为鸡蛋、鸡汤等，口感清淡，适合早餐食用。
- 紫菜蛋花汤：主要原料为紫菜、鸡蛋等，口感清淡，营养丰富。
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