春季肉菜菜谱大全
春季肉菜菜谱大全
春季是一年中蔬菜最为丰富的季节之一，各种新鲜的蔬菜和嫩肉搭配在一起，可以制作出各种美味的菜肴。以下是一些适合春季的肉菜菜谱：
1. 清炒芦笋猪肉丝
将芦笋洗净切成段，猪肉切成丝，用油热锅，放入猪肉丝煸炒至变色，加入芦笋段继续翻炒，加入盐、味精、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
2. 青椒炒肉片
将瘦肉切成片，青椒切成丝，用油热锅，放入肉片煸炒至变色，加入青椒丝继续翻炒，加入盐、味精、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3. 番茄炒肉片
将瘦肉切成片，番茄切成块，用油热锅，放入肉片煸炒至变色，加入番茄块继续翻炒，加入盐、味精、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
4. 青菜炒肉丝
将瘦肉切成丝，青菜洗净切成段，用油热锅，放入肉丝煸炒至变色，加入青菜段继续翻炒，加入盐、味精、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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