甘蔗的种类及名称

甘蔗的种类及名称

甘蔗是一种多年生草本植物,属于禾本科甘蔗属。目前已知的甘蔗种类很多,根据不同的分类标准,甘蔗的种类和名称也有所不同。以下是一些常见的甘蔗种类和名称:

  • 普通甘蔗:又称甜甘蔗,是最常见的甘蔗品种,主要用于制糖和饮料。
  • 黑糯甘蔗:果实呈黑色,口感甜美,主要用于制作甘蔗糖和甘蔗醋。
  • 红甘蔗:果实呈红色,口感清甜,主要用于鲜食和制糖。
  • 黄甘蔗:果实呈黄色,口感清甜,主要用于鲜食和制糖。
  • 紫甘蔗:果实呈紫色,口感清甜,主要用于鲜食和制糖。

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