特色菜大全做法及图片

特色菜大全做法及图片

以下是一些常见的中华特色菜品及其做法和图片:

1. 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁状,加入葱姜蒜爆炒,再加入花生米、辣椒等调料翻炒即可。

2. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,加入肉末、豆瓣酱、花椒等调料煮熟即可。

3. 叉烧:将猪肉切成条状,加入酱油、糖、料酒等调料腌制后烤制即可。

4. 水煮鱼:将鱼片加入水中煮熟,再加入豆芽、辣椒等调料翻炒即可。

5. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入酱油、糖、料酒等调料煮熟即可。

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