秋刀鱼的做法最好吃又简单

秋刀鱼的做法最好吃又简单

秋刀鱼是一种非常美味的鱼类,而且做法也非常简单。以下是一种简单易做的秋刀鱼做法:

  1. 将秋刀鱼洗净,去掉内脏和鳞片。
  2. 在秋刀鱼的两侧各切几刀,以便入味。
  3. 将秋刀鱼放入碗中,加入适量的盐、料酒和生姜末,腌制10分钟。
  4. 将秋刀鱼放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。
  5. 最后,可以根据个人口味加入适量的酱油和葱花。

这样做出来的秋刀鱼肉质鲜美,口感细腻,非常适合搭配米饭食用。

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