烘焙全麦粉用什么替代
•
美食食谱
替代品：
1. 全用途面粉：全用途面粉是一种中筋面粉，可以用于烘焙各种面包、蛋糕和饼干。但是，它的营养价值不如全麦粉。
2. 谷类面粉：谷类面粉是由各种谷物制成的面粉，如玉米面、燕麦粉和大麦粉。这些面粉可以用于烘焙，但它们的口感和颜色可能与使用全麦粉时不同。
3. 杏仁粉：杏仁粉是由杏仁磨成的粉末，可以用于烘焙蛋糕和饼干。它的口感和颜色与全麦粉不同，但它富含蛋白质和健康脂肪。
4. 椰子粉：椰子粉是由椰子肉制成的粉末，可以用于烘焙蛋糕和饼干。它的口感和颜色与全麦粉不同，但它富含膳食纤维和健康脂肪。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/199568.html