月子泥鳅汤的做法
材料：
- 泥鳅 500 克
- 生姜 3 片
- 红枣 10 个
- 枸杞 适量
- 盐 适量
做法：
- 将泥鳅洗净，切段备用。
- 生姜切片备用。
- 红枣洗净备用。
- 将适量的水倒入锅中，放入泥鳅、生姜和红枣，大火煮沸后转小火煲 1 个小时。
- 加入适量的盐调味，撒上适量的枸杞即可。
注意事项：
- 泥鳅不要用开水焯过，否则会破坏其营养成分。
- 月子期间的饮食应该清淡易消化，不宜过于油腻。
- 如果有其他不适或特殊情况，请咨询医生。
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