冬瓜汤的做法视频

• 汤的做法

冬瓜汤的做法视频：

1. 准备好冬瓜、瘦肉、姜片等食材。

2. 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。

3. 冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

4. 热锅凉油，放入姜片爆香。

5. 放入瘦肉煸炒至变色。

6. 加入适量清水，放入冬瓜块，大火烧开后转小火煮20分钟左右。

7. 加入适量盐和味精调味即可。

8. 装盘后撒上葱花即可食用。

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