腌制牛肉调料配方大全
酱油腌制牛肉
材料：牛肉、酱油、料酒、葱、姜、蒜、白糖、盐、五香粉。
做法：将牛肉切成薄片，加入适量的酱油、料酒、葱、姜、蒜、白糖、盐、五香粉拌匀，放入冰箱腌制2-3小时即可。
红烧牛肉
材料：牛肉、酱油、料酒、葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐。
做法：将牛肉切成块状，加入适量的酱油、料酒、葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐拌匀，放入锅中煮开后转小火炖煮2-3小时即可。
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