鸭胸西式做法大全
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做法大全
烤鸭胸
1. 将鸭胸肉表面切上十字花刀，用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200度，将鸭胸肉放入烤盘中，烤制15-20分钟。
3. 取出鸭胸肉，静置5分钟，切片即可。
鸭胸意面
1. 将鸭胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌制20分钟。
2. 意面煮熟备用。
3. 热锅加入橄榄油，放入蒜末、洋葱炒香，加入切好的西红柿翻炒。
4. 加入鸭胸肉翻炒，加入适量盐、黑胡椒、迷迭香调味。
5. 加入煮熟的意面，翻炒均匀即可。
鸭胸沙拉
1. 将鸭胸肉表面切上十字花刀，用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200度，将鸭胸肉放入烤盘中，烤制15-20分钟。
3. 取出鸭胸肉，静置5分钟，切成薄片。
4. 准备沙拉材料，例如生菜、火腿、番茄、黄瓜等。
5. 将沙拉材料和鸭胸肉片装盘，淋上适量的沙拉酱即可。
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