砂锅焗兰州百合的做法

• 美食食谱

砂锅焗兰州百合的做法

材料：

  • 兰州百合
  • 瘦肉
  • 木耳
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 糖
  • 清水

步骤：

  1. 将兰州百合泡发，去掉根部，洗净备用。
  2. 瘦肉切片，用盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。
  3. 木耳泡发，胡萝卜切片，葱姜蒜切末备用。
  4. 砂锅加入清水，放入兰州百合、瘦肉、木耳、胡萝卜、葱姜蒜，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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