兰州百合的做法图片

兰州百合的做法图片:

1. 准备材料:兰州百合、瘦肉、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。

2. 将兰州百合泡发,去掉根部,洗净备用。

3. 瘦肉切片,加入料酒、盐、生抽、水淀粉腌制10分钟。

4. 木耳泡发,胡萝卜切片,葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油,爆香葱姜蒜。

6. 加入瘦肉煸炒至变色。

7. 加入胡萝卜、木耳煸炒。

8. 加入兰州百合煸炒均匀。

9. 加入适量水,煮开后转小火焖煮10分钟。

10. 加入鸡精调味,勾芡即可。

11. 装盘即可食用。

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