百合的吃法和做法

百合的吃法:

1. 百合可以生吃,但要先将其泡在盐水中去除苦味,然后清洗干净即可。

2. 百合可以煮着吃,可以用来做汤、炒菜等。煮百合时,先将其焯水,去除杂质,然后再用清水煮熟即可。

百合的做法:

1. 百合炒肉片:将百合焯水后,和炒好的肉片一起翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 百合炖鸡汤:将鸡肉和百合一起放入锅中,加入适量水,炖煮1-2小时,加入盐和胡椒粉调味即可。

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