兰州百合的做法视频

• 美食食谱

兰州百合的做法视频：

1. 准备材料：兰州百合、瘦肉、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。

2. 将兰州百合泡发，去掉根部，洗净备用。

3. 瘦肉切片，加入料酒、盐、生抽、水淀粉腌制10分钟。

4. 木耳泡发，胡萝卜切片，葱姜蒜切末备用。

5. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。

6. 加入瘦肉煸炒至变色。

7. 加入胡萝卜、木耳煸炒。

8. 加入兰州百合煸炒均匀。

9. 加入适量水，煮开后转小火焖煮10分钟。

10. 加入鸡精调味，淋上少许香油即可。

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