牛肉部位图片大全图解

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牛肉部位图片大全图解

牛肉部位可以分为前腿、后腿、脊椎、腹部、颈部等部位。

前腿部位包括肩胛肉、前腿肉、腕子肉等；后腿部位包括腿肉、蹄筋、蹄膀等；脊椎部位包括里脊、牛排、肋眼肉等；腹部部位包括腩肉、板腱肉等；颈部部位包括颈肉、颈背肉等。

以下是各个部位的图片大全图解：

肩胛肉：

前腿肉：

腕子肉：

腿肉：

蹄筋：

蹄膀：

里脊：

牛排：

肋眼肉：

腩肉：

板腱肉：

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