猪油渣包子馅做法大全

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猪油渣包子馅做法大全

猪油渣包子馅是一种传统的中国包子馅料，口感鲜美，营养丰富。以下是猪油渣包子馅的做法：

  • 1. 准备好猪肉末、猪油渣、葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等调料。
  • 2. 将猪肉末和猪油渣混合在一起，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀。
  • 3. 将调好味的猪肉馅放置一段时间，让其入味。
  • 4. 包子皮可以自己做，也可以买现成的。将包子皮擀成薄片，包入猪油渣馅，捏紧口部。
  • 5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

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