苹果派的做法家庭版

苹果派的做法家庭版

材料:

  • 面团:面粉200克,黄油100克,水50毫升,盐适量
  • 馅料:苹果3个,白糖50克,黄油适量,肉桂粉适量

步骤:

  1. 将面粉、黄油、盐混合,揉成面团,加入水搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟
  2. 将苹果去皮去核切成小块,加入白糖、肉桂粉拌匀
  3. 将面团擀成圆形,放入烤盘中,将苹果块铺在面团上
  4. 将黄油切成小块,均匀地放在苹果块上
  5. 将面团边缘向内翻卷,封口捏紧
  6. 在面团表面切上几个小口,放入预热好的烤箱中,180度烤25分钟即可

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