家庭版牛奶饼干做法大全

经典牛奶饼干

材料:

  • 黄油 1 杯
  • 白糖 1 杯
  • 牛奶 1 杯
  • 面粉 4 杯
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙

步骤:

  1. 将黄油和白糖混合在一起,搅拌至光滑。
  2. 加入牛奶,继续搅拌。
  3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,加入黄油混合物中,搅拌至均匀。
  4. 将面团分成小块,搓成球状,放在烤盘上。
  5. 在烤箱中以 375°F(190°C)烤 12-15 分钟,或直到饼干变金黄色。

牛奶夹心饼干

材料:

  • 黄油 1 杯
  • 白糖 1 杯
  • 牛奶 1 杯
  • 面粉 4 杯
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 香草精 1 茶匙
  • 牛奶巧克力 1 杯

步骤:

  1. 将黄油和白糖混合在一起,搅拌至光滑。
  2. 加入牛奶和香草精,继续搅拌。
  3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,加入黄油混合物中,搅拌至均匀。
  4. 将面团分成小块,搓成球状,放在烤盘上。
  5. 在烤箱中以 375°F(190°C)烤 12-15 分钟,或直到饼干变金黄色。
  6. 将牛奶巧克力融化,涂在一个饼干上,然后用另一个饼干夹在中间。

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