牛奶棒饼干的做法
材料:
- 低筋面粉 100克
- 牛奶 50克
- 无盐黄油 30克
- 糖粉 20克
- 盐 1/4小勺
步骤:
- 将无盐黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉和盐,用打蛋器打至松发。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成面团。
- 将面团放入保鲜袋中,擀成长方形,放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团,切成长条状,放入烤盘中,用叉子在表面扎上小孔。
- 放入预热好的烤箱中,上下火 170 度,烤 20 分钟左右,直到表面金黄色即可。
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