河源紫金小吃有哪些
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美食食谱
河源紫金小吃有以下几种：
1. 紫金糯米饭：糯米饭搭配各种配料，口感糯软，味道鲜美。
2. 紫金鸡：选用当地土鸡，烹饪后鲜嫩可口。
3. 紫金鱼丸：选用新鲜鱼肉制作，口感弹嫩，汤汁鲜美。
4. 紫金鱼皮：选用新鲜鱼皮制作，口感酥脆，味道香鲜。
5. 紫金鱼头：选用新鲜鱼头制作，汤汁鲜美，肉质鲜嫩。
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