珐琅锅做鸡的做法

珐琅锅做鸡的做法:

1. 准备好鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆等食材。

2. 将珐琅锅加热,加入适量的油,放入鸡肉煎至两面金黄。

3. 加入洋葱、胡萝卜、土豆等食材,煸炒几分钟。

4. 加入适量的水,加盖煮开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡肉熟烂。

5. 加入盐、胡椒粉等调味料,煮几分钟即可。

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