烤箱烤牛腩的做法窍门
•
烤物
烤箱烤牛腩的做法窍门：
1.先将牛腩切成适当大小的块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2.将牛腩块放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮1-2小时，至牛腩变得软烂。
3.将煮好的牛腩块捞出，放入烤盘中，刷上适量的烤肉酱，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制20-30分钟，至表面呈现金黄色即可。
4.取出烤好的牛腩块，撒上适量的芝士粉和黑胡椒粉，即可享用美味的烤牛腩了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/19734.html