米粑的做法与配方
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美食食谱
米粑的做法与配方：
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、油。
2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的糯米糊，放入容器中，加入适量的白糖和油，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的糯米糊倒入模具中，压实表面，放入冰箱冷藏2-3小时。
6. 取出冷藏好的米粑，切成块状即可食用。
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