鲍鱼鸡煲火锅的做法
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鱼的做法
鲍鱼鸡煲火锅的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 鲍鱼：2只
- 蘑菇：适量
- 豆腐：适量
- 火锅底料：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉切成块状，用料酒和盐腌制10分钟。
- 将鲍鱼清洗干净，切成薄片。
- 将蘑菇和豆腐切成块状。
- 将火锅底料放入锅中，加入适量清水，放入生姜和葱，煮开后转小火煮10分钟。
- 将鸡肉块放入锅中，煮5分钟。
- 将鲍鱼片、蘑菇和豆腐放入锅中，煮5分钟即可。
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