家庭小凉菜大全菜谱

• 做法大全

凉拌黄瓜

将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

拍黄瓜

将黄瓜切成长条状，用刀背拍打后切成小段，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

凉拌豆腐皮

将豆腐皮切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

凉拌海带丝

将海带丝用开水焯烫后捞出，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

凉拌莴笋丝

将莴笋切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

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