猪肉吃法大全百度知道
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做法大全
猪肉的吃法有很多种，以下是一些常见的做法：
1. 红烧猪肉：将猪肉切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、水等调味料，炖煮至熟烂即可。
2. 煎猪排：将猪排切片，用盐、黑胡椒粉、酱油、料酒腌制一段时间，然后用油煎至两面金黄即可。
3. 炒猪肝：将猪肝切片，用盐、料酒腌制一段时间，然后用油煎至八成熟，加入葱姜蒜爆炒，加入盐、酱油、糖等调味料，炒至熟烂即可。
4. 烤猪肉：将猪肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉、酱油、料酒腌制一段时间，然后放入烤箱中烤至两面金黄即可。
5. 炖猪蹄筋：将猪蹄筋切块，用水煮至烫熟，然后用油煎至微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、水等调味料，炖煮至熟烂即可。
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