软体海鲜有哪些及图片
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美食食谱
软体海鲜种类及图片:
1. 蛤蜊:外形扁平,壳呈半圆形,壳面有明显的放射状纹路,肉质鲜美,适合烧煮、炒食等多种方式。
2. 扇贝:壳呈扇形,肉质鲜美,适合清蒸、烧烤等多种方式。
3. 蛏子:壳呈三角形,肉质鲜美,适合烧煮、炒食等多种方式。
4. 螺蛳:壳呈螺旋形,肉质鲜美,适合烧煮、炒食等多种方式。
5. 海蜇:外形呈圆形或椭圆形,肉质爽脆,适合凉拌、烧烤等多种方式。
6. 章鱼:外形呈圆筒形,肉质鲜美,适合烧烤、炒食等多种方式。
7. 海参:外形呈长条形,肉质鲜美,适合炖汤、烧烤等多种方式。
8. 螃蟹:外形呈圆形,肉质鲜美,适合烧煮、炒食等多种方式。
9. 龙虾:外形呈长条形,肉质鲜美,适合烧烤、炒食等多种方式。
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