焖锅鸡翅的做法 家常
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家常菜
焖锅鸡翅的做法 家常
焖锅鸡翅是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美，适合全家人食用。
以下是焖锅鸡翅的做法：
- 准备材料：鸡翅中500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、清水适量。
- 将鸡翅中洗净沥干水分，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的生抽、老抽、盐、白糖，煸炒均匀。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到鸡翅中熟透入味即可。
- 最后可以根据个人口味加入适量的味精，翻炒均匀即可。
这样一道美味的焖锅鸡翅就做好了，可以搭配米饭一起食用。
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