福建莆田特色糕点
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福建莆田特色糕点
福建莆田特色糕点是指源于福建莆田地区的传统糕点，以其独特的制作工艺和口感而闻名。其中最著名的是草仔粿、麻糍、沙糖粿等。
草仔粿是一种以糯米粉为主料，加入绿豆沙、花生馅等制成的糕点，外形呈圆形或椭圆形，口感软糯，香甜可口。
麻糍是一种以糯米粉为主料，加入芝麻、糖等制成的糕点，外形呈长方形或圆形，口感Q弹，香甜可口。
沙糖粿是一种以糯米粉为主料，加入红糖、花生等制成的糕点，外形呈圆形或椭圆形，口感软糯，香甜可口。
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