果冻胶配方及成分

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果冻胶配方

果冻胶的基本配方是水、糖和明胶。一般来说，每500毫升水需要加入100克糖和10克明胶。此外，还可以根据需要添加食用色素、香精等。

果冻胶成分

果冻胶的主要成分是明胶，它是从动物的结缔组织中提取的一种蛋白质。除此之外，果冻胶中还含有糖、水、酸味剂、香精、食用色素等。

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