白果泡酒的制作方法和比例
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美食食谱
白果泡酒的制作方法：
1. 准备材料：白果、白酒、冰糖。
2. 将白果用清水洗净，晾干备用。
3. 取一个干净的玻璃瓶，将白果放入瓶中。
4. 加入适量的冰糖。
5. 倒入足够的白酒，使白果完全浸泡在酒中。
6. 盖紧瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置一个月左右。
7. 一个月后，将泡好的白果酒过滤掉果渣，即可享用。
白果泡酒的比例：
1. 白果：白酒：冰糖 = 1：3：2。
2. 根据自己的口味适量调整冰糖的用量。
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