素馅包子馅做法大全

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素馅包子馅做法大全

素馅包子是一种不含肉类食材的包子，适合素食者食用。以下是几种常见的素馅包子馅做法：

  • 韭菜馅：将韭菜洗净切碎，加入适量的盐和鸡精拌匀，静置片刻后挤出多余的水分即可。
  • 豆腐馅：将豆腐切成小块，加入适量的盐和鸡精拌匀，静置片刻后用刀背压成泥状即可。
  • 香菇馅：将香菇泡软切碎，加入适量的盐和鸡精拌匀，静置片刻后挤出多余的水分即可。
  • 菜花馅：将菜花洗净切碎，加入适量的盐和鸡精拌匀，静置片刻后挤出多余的水分即可。

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