雪花酥的做法最佳配方500g棉花糖
•
美食食谱
雪花酥的做法最佳配方500g棉花糖：
材料：
- 低筋面粉 200g
- 玉米淀粉 50g
- 无盐黄油 100g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 棉花糖 500g
步骤：
- 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，备用。
- 将无盐黄油和糖粉放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
- 加入鸡蛋，继续打至混合均匀。
- 将步骤1中的面粉倒入碗中，用刮刀拌匀成面团。
- 将面团揉圆，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
- 将棉花糖放入微波炉中加热，每隔10秒取出搅拌一次，直到棉花糖完全融化。
- 将步骤5中的面团取出，擀成薄片，用饼干模具切出形状。
- 将步骤6中的棉花糖涂抹在步骤7中的饼干上，再将另一块饼干盖在上面，用叉子在边缘处压实。
- 将做好的饼干放入烤箱中，烤制15分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/1932.html